El Veracruz recupera el gusto por la cocina catalana de siempre en el corazón de Barcelona

El Veracruz recupera el placer de la cocina catalana tradicional en el Eixample de Barcelona. Descubrimos el proyecto de Gerard Sans Roca, formado en la Escuela Hofmann, que apuesta por los productos de proximidad, las recetas de siempre y un trato cercano.

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