Gastronomía con maridaje, tratamientos exclusivos y la oportunidad de alojarse en sus instalaciones legendarias. El lujoso hotel Palace Barcelona ha programado para este San Valentín un romántico calendario de experiencias gastronómicas, planes de ocio y tratamientos wellnes para que clientes y residentes de Barcelona disfruten de las distintas estancias del hotel. Las experiencias se desarrollarán entre el Bluesman Cinema Bar del hotel, el Hall, el Chalet El Palace, la brasserie Amar Barcelona y el Mayan Luxury Spa.
El ciclo romántico en Bluesman Cinema Bar se celebrará en el Bluesman Cocktail Bar del hotel cada domingo a las 17h. Esta actividad incluirá la proyección en distintos días de varias películas románticas en versión original con subtítulos en español como Call me by your name, Pride and prejudice, Roman holiday y The bridges of Madison County. La experiencia cinematográfica incluye palomitas y un cóctel Grey Goose para cada pareja. Cabe destacar que este mismo espacio también acogerá, el 14 de febrero, la proyección exclusiva de la película Shakespeare in love que se combinará con una cena especial con tapas del chef, café Gourmand y una botella de cava.
En el hall de El Palace Barcelona se celebrará un Afternoon Tea de San Valentín donde los clientes podrán degustar un delicioso té con scones, sándwiches y pasteles. Esta experiencia se completará con la actuación de ópera de la soprano Begoña Alberdi el sábado 17 de febrero a las 17:30h. Alberdi es conocida por compartir escenario con cantantes como Montserrat Caballé o Plácido Domingo y por su interpretación de “El Cant dels Ocells” en la Basílica de la Sagrada Familia en Barcelona para celebrar Sant Jordi 2020 retransmitido en todo el mundo.
Continuando con las experiencias, el coqueto espacio Chalet Palace ofrecerá un menú especial elaborado por el chef Jesús Caballero compuesto por entrantes como la Ensalada de canónigos, Malakoff templados, compota de frutos rojos, la Sopa de cebolla gratinada con foie o los Huevos Meurette (huevos escalfados en jugo de asado al vino tinto) y un segundo también a elegir entre la Fondue Mont D´Or (Queso francés Mont d’Or asado en hogaza casera de pan de ajo), la Fondue tradicional de quesos suizo, la Fondue de quesos suizos con cerveza, la Tartiflette tradicional de Reblochon, tocino ahumado, el Salmón a la parrilla, crema de eneldo, manzana, rúcula o la Burger de vacuno a la parrilla, queso Raclette, mayonesa de hongos, pepinillo encurtido.
La food experience se cierra con un postre en forma de corazón, servicio de pan rústico al corte, mantequilla ahumada, agua mineral, café, té e infusión incluidos. El precio, de 75€ por persona, incluye una botella por pareja de cava, vino blanco o tinto selección del sommelier. Si la botella es de R de Ruinart Brut, Ruinart Rosé o Ruinart Blanc de Blancs el precio aumenta a 105€, 128€ y 139€, respectivamente.
Por su parte, en el hall se servirá un menú en varios pases entre los que destacarán entrantes como el Pan de payés ecológico o la Croqueta cremosa de sepia; primeros platos como la Lubina asada, coliflor, fondo de calamar, aceituna negra o el Canelón de carrillera ibérica, patata cremosa, menestra de trompetas y manitas y el postre especial Corazón El Palace. El fin del ciclo culinario, lo cierra la brasserie de lujo Amar Barcelona y su menú especial compuesto por platos clásicos del restaurante, pero con un toque más romántico.
La agenda de experiencias culminará con la oferta de un masaje para dos en Mayan Luxury Spa con tratamientos inspirados en la cultura precolombina. Asimismo, quienes deseen hospedarse en el hotel disponen del Pack de San Valentín para dos personas que incluye alojamiento en habitación classic y comida o cena en Amar Barcelona de la mano del chef Rafa Zafra, desayuno y afternoon tea.
