El miércoles 7 de mayo W Barcelona celebró la presentación oficial de La Siesta, la nueva propuesta de SALT Restaurant & Beach Club con la que el hotel propone una nueva manera de vivir los jueves en la ciudad. En un enclave privilegiado frente al Mediterráneo, el espacio estrenó este concepto como un homenaje a ese instante en el que la jornada laboral se diluye lentamente y la noche comienza a insinuarse.
Más que un afterwork al uso, La Siesta nace como una experiencia que abraza el ritmo pausado del tardeo barcelonés desde una mirada contemporánea, relajada y cuidada. Cada jueves, hasta septiembre, la terraza de SALT se transforma en un punto de encuentro donde la música, la luz cálida del atardecer y la espontaneidad de las conversaciones construyen una atmósfera envolvente, natural y sin excesos.
Un nuevo ritual frente al Mediterráneo para alargar la tarde con estilo
La propuesta encuentra su fuerza precisamente en ese equilibrio entre lo informal y lo sofisticado. Vermut frío, tapas pensadas para compartir y sesiones de DJ al caer el sol dibujan un escenario que invita a quedarse, a enlazar la tarde con la noche sin prisa y con el mar como telón de fondo. Todo sucede con una estética fresca y serena, muy alineada con el nuevo imaginario mediterráneo que hoy define el lujo más deseable: el que se vive con naturalidad.
La propuesta convierte SALT en uno de los tardeos más apetecibles de la temporada
En esta nueva etapa, SALT refuerza además su vocación de apertura con una propuesta pensada para atraer tanto a huéspedes como a residentes y visitantes. En este contexto, La Siesta incorpora un paquete de tardeo, disponible exclusivamente en este horario, que incluye dos bebidas —cerveza, vino o refresco—, olivas y dos pinchos de tortilla. A ello se suma una selección de clásicos para picar como las olivas SALT, gildas con anchoas, croquetas de jamón o patatas bravas, dentro de una oferta sencilla, apetecible y perfectamente adaptada al momento.
Esta nueva iniciativa se enmarca en el renovado universo de SALT, la propuesta gastronómica mediterránea de W Barcelona. Concebido como un espacio que celebra los sabores, las texturas y la cultura culinaria del litoral barcelonés, SALT se divide en dos conceptos diferenciados —SALT Restaurant y SALT Beach Club— que dialogan entre sí a través de una misma esencia: producto de temporada, raíces locales y una experiencia gastronómica conectada con el estilo de vida mediterráneo.
También el diseño acompaña esta narrativa. Firmado por Sandra Tarruella, el espacio combina materiales nobles, tonos naturales y vistas directas al mar para crear un ambiente fresco, sofisticado y contemporáneo, inspirado en la esencia del Mediterráneo y en el espíritu de la Barceloneta.
Con La Siesta, W Barcelona convierte ese momento indeciso entre el día y la noche en uno de los planes más sugerentes de la semana. Un encuentro que deja la sensación de haber descubierto un nuevo clásico frente al mar.
