El pasado mes de mayo Cervezas Alhambra publicó un estudio de opinión que calculaba por primera vez algo tan intangible como la prisa a la que va un país: el estudio del Índice de la Prisa de los españoles, que contó con la participación de 3.000 personas, fue realizado de la mano del instituto de investigación Ipsos. Esta investigación revela que más de la mitad de los catalanes sienten que van a un ritmo más acelerado de lo que les gustaría y esto les impide apreciar los detalles que se esconden en lo cotidiano, y disfrutarlos con los cinco sentidos.
El estudio intenta también entender cuáles son aquellos Oasis de Tiempo preferidos por los catalanes: esos momentos en los que el tiempo se detiene y los sentidos se agudizan para poder disfrutar de un momento único. El estudio concluye que el 72% de los catalanes asocia disfrutar de un momento de desconexión mientras comparte una cerveza en un bar o en un restaurante con una situación perfecta donde perder la prisa. Además, indagando sobre los diferentes momentos del día, un 41% de los encuestados afirma que la noche es sin duda el momento que más asocia con una sensación de calma.
A la luz de estos datos y fiel a su filosofía SIN PRISA, Cervezas Alhambra nos recuerda la importancia de encontrar y disfrutar de nuestros Oasis de Tiempo y nos invita a vivir una experiencia sensorial única que se convertirá en el plan ideal para dar comienzo al otoño: las Cenas Sin Prisa.
Durante tres días de octubre, en concreto los martes 1, 8 y 15 de octubre a las 20.30h, tendrán lugar estas Cenas sin Prisa en Barcelona. El restaurante Rumbla (Rambla de Catalunya, 70) especializado en cocina mediterránea ofrecerá cenas en las que el broche de oro será una actuación musical. Sin duda, un momento único en el que vivir una experiencia culinaria a cargo de la chef, Danielli Simoes de Oliveira y de la mejor compañía perdiendo la prisa y sin tener que mirar el reloj.
Estas cenas estarán maridadas con Alhambra Reserva 1925, en un menú diseñado ad-hoc para la ocasión bajo la filosofía “SIN PRISA” bien desde el proceso de conceptualización, hasta la presentación en plato, pasando por la selección de ingredientes, o el proceso de elaboración. El menú nos invitará a degustar una variedad de platos, desde una brocheta de gamba y calamar con mayonesa de yuzu, hasta un arroz sarandonga con bacalao, o una butifarra de perol y morcilla de cebolla, entre otros.
Una propuesta para tomarnos la vuelta de vacaciones sin prisa, porque para Cervezas Alhambra, vivir sin prisa no significa parar y dejar de hacer. Significa que todo aquello que hagamos, lo experimentemos con los cinco sentidos, de una manera consciente. Es una actitud que invita a descubrir lo que se esconde en lo cotidiano, que apela a nuestra necesidad de estar en el presente disfrutando del ahora.
