BCN Fashion. (BARCELONA FASHION PRESS®).- Tras el éxito de la primera edición, Barcelona y Madrid se preparan para acoger la II Ed. de #HotelTapaTour, la oportunidad perfecta para visitar los hoteles más emblemáticos de nuestra ciudad a través de una actividad foodie muy arraigada en nuestra cultura, la tapa.
En Barcelona la tournée gastronómica, que discurrirá por más de 30 hoteles, llegará del 4 al 14 de mayo (y en Madrid del 15 al 25 de junio). Durante diez días, el público podrá degustar dos tapas diferentes, con maridaje de vinos y cavas, en cada uno de los hoteles participantes: una tapa a concurso, que será valorada por el público asistente a través de una App, y una tapa solidaria, fuera de concurso, cuyos beneficios estarán destinados a una causa social o ambiental escogida por cada establecimiento hotelero.
El reto: romper la barrera arquitectónica y psicológica que separa a hotel y ciudadano, y abrir la restauración hotelera a la calle.
En lo referente a las tapas a concurso, existen tres categorías: Tapas de la Tierra, elaboradas con carnes, aves o vegetales; Tapas del Mar, elaboradas con pescados o mariscos; y Tapas del Cielo, tapas dulces. Las tapas más votadas de cada categoría recibirán un premio que será entregado por la organización durante el acto de clausura de la edición. Además, todos los votantes entrarán en el sorteo de suculentos premios.
La reivindicación del Hotel como punto de encuentro gastronómico.
De iniciativa 100% privada, #HotelTapaTour reivindica el hotel como punto de encuentro gastronómico, no sólo para el público extranjero, sino también para el público local.
En esta edición entre los chefs que firman las tapas, encontramos a algunos galardonados con estrellas Michelin como Martín Berasategui (Hall 0 Cocktail Bar de Monumet Hotel) o Marc Gascons (restaurante Informal de The Serras Hotel), quienes conviven junto a nuevos talentos de la alta cocina. Esto, unido al competitivo precio de las tapas, entre 6€ y 9€ de media (con bebida incluida), convierten a Hotel Tapa Tour en la excusa perfecta para visitar los mejores hoteles de lujo en Barcelona (y Madrid) y dejarse seducir por su gastronomía.
El público podrá optar por hacer el tour gastronómico a su aire o por seguir alguna de las rutas que aparecen en el mapa impreso de Hotel Tapa Tour, donde también se especifican las tapas, maridajes, precios y horarios de cada establecimiento. El mapa estará disponible en todos los hoteles participantes y puntos de información turística de cada ciudad. En él se recogerán también las actividades paralelas de carácter lúdico y enogastronómico, como catas, maridajes, dj’s o música en directo, que programarán algunos de los hoteles participantes.
Hoteles Participantes en Barcelona
5*GL/5*
Alma Barcelona
Cotton House Hotel
El Palace Barcelona
Eurostars Grand Marina Hotel
Fairmont Rey Juan Carlos I
Hotel Claris
Hotel Hesperia Tower
Le Méridien Barcelona
Monument Hotel
NHC Gran Hotel Calderón
Ohla Hotel
Pullman Barcelona Skipper
Renaissance Barcelona Hotel
The One Barcelona
The Serras Hotel Barcelona
4*S/4*/Boutique
AC Hotel Sants
AC Hotel Victoria Suites
AC Hotel Diagonal L’Illa
Alexandra Barcelona
Hotel Brummell
Condes de Barcelona
Crowne Plaza Barcelona
Duquesa de Cardona
Hotel Avenida Palace
Hotel Barcelona Princess
Hotel España
Hotel Granados 83 4*S
Hotel Negresco Princess
Hotel Pulitzer
Hotel Royal Passeig de Gracia
Meliá Sky Barcelona
NHC Barcelona Constanza
Novotel Barcelona City
Vincci Gala