Pioneros en el universo de la alimentación healthy, Flax & Kale presenta un nuevo menú donde la protagonista es una bebida con numerosas propiedades para nuestra salud y bienestar.
Hablamos de la kombucha, una bebida a base de té fermentada por un cultivo de organismos con multitud de propiedades saludables.
Entre muchos de los beneficios que se otorga a esta bebida encontramos reforzar el sistema inmunológico, equilibrar la flora intestinal, revitalizar el cuerpo y mejorar la salud cardiovascular.
En concreto, Flax & Kale ofrece en su establecimiento ubicado en el Passage de un menú degustación con maridaje. Y es que en este restaurante Flax & Kale cuenta con un laboratorio de fermentación donde se producen algunas de las que luego se ponen a la venta y acompañan los platos de la casa.
La kombucha también forma parte de esta oferta y el menú Kombucha Tasting Menu está orientado para grupos de entre 6 y 10 personas previa reserva.
