Empezar la noche cenando y acabar bailando, o simplemente visitar uno de los nuevos espacios de ocio que el Grupo Costa Este acaba de abrir en la avenida de lujo de la capital catalana.
El Boulevard llega como un referente foodie de la mano del chef José Vega que deslumbra con una deliciosa oferta gastronómica de cocina creativa y de fusión.
El restaurante llama la atención tanto por su exuberante decoración como por su apuesta culinaria con un gran énfasis en la calidad del producto. Entre sus entrantes destacan la ensalada de langostinos, el lingote de foie, el steak tartar, los huevos rotos con fricandó. De los segundos el arroz “del senyoret” o el risotto de trufa negra y parmesano, la suprema de lubina salvaje, el pulpo a la brasa, el tomahawk de 1kg o el entrecot Nebraska fileteado.
La carta se completa con una deslumbrante oferta de sushi en forma de creativos uramakis, niguiris y sashimi; y termina con una variedad de espectaculares postres de creación propia que conviene no olvidar como el Tacón Rouge o Suelo de Chocolate Blanco.
Otra de las insignias del local es su variada carta de bebidas y su coctelería premium. Las cenas son amenizadas varios días con música en vivo. Pasada la hora del servicio la planta se convierte en un sugerente espacio para disfrutar de una copa y buena música.
Un espacio de confort a la vanguardia del diseño de interiores.
El Boulevard se compone de dos plantas. La planta superior es un lujoso restaurante y un moderno lounge bar, mientras que la planta inferior con acceso desde el Paseo de Gracia es el espacio ideal para bailar.
El interiosirmo corre a carho del equipo de Futur 2, que ha diseñado un espacio singular y lleno de encanto que nos transporta a un frondoso jardín interior de gran formato, rodeado de cristaleras capaces de recrear la luz diurna que se funde junto a la vegetación. El elegante mobiliario de aires vintage destaca sobre lo vegetal con una mezcla ecléctica y colorista de piezas elegantes, monocromáticas y estampadas, transmitiendo un ambiente lujoso y divertido.
A partir de medianoche el local se transforma en el punto de encuentro ideal para tomar una copa y escuchar buena música con la mejor equipación de luz y sonido y diversos privados. En él transcurren las fiestas más animadas de la zona que cambian cada noche de temática, siempre con la mejor música del momento y animaciones frescas y originales. Gracias a su gran aforo y su céntrico emplazamiento es el lugar ideal para celebrar eventos privados o de empresa en un entorno lleno de glamour.
