La aclamada coctelería clandestina del hotel The Barcelona EDITION, Punch Room, continúa su serie de colaboraciones exclusivas con la llegada de FOCO, el innovador proyecto de dos jóvenes bartenders, el próximo 9 de mayo. Esta iniciativa, conocida como takeover, tiene como objetivo ofrecer a los clientes una experiencia única, permitiéndoles disfrutar del trabajo de algunos de los mejores bartenders del mundo durante un día.
Después de acoger a reconocidos profesionales de la coctelería en años anteriores, como el Head Bartender de Galileo, el bar Manager de Dr Stravinsky y otros destacados nombres, Punch Room Barcelona dará la bienvenida a Theo Quinn, cofundador y Head Bartender de FOCO, quien presentará su cóctel invitado «Strawberry Fields» el 9 de mayo de 21:00h a 00:00h.
Theo Quinn y Tom Godfrey, los cofundadores de FOCO, se conocieron en un bar de Bristol antes de trasladarse a Barcelona, donde trabajaron en algunos de los bares más prestigiosos de la ciudad. Inspirados por su experiencia y pasión por la coctelería, decidieron unir fuerzas para crear FOCO, un proyecto que ha sido reconocido con varios premios y galardones internacionales, incluyendo Tales of the Cocktail y 50 Best Discovery.
Con su cóctel «Strawberry Fields», elaborado con vodka, zumo de fresa, cordial de cava, vermut y agua de coco, Theo Quinn ofrecerá a los clientes de Punch Room Barcelona una experiencia única llena de sabor y creatividad. Además, los asistentes podrán disfrutar de una selección de aperitivos y música de DJ durante el evento.
Esta colaboración exclusiva entre Punch Room Barcelona y FOCO promete ser una experiencia inolvidable para todos los amantes de la coctelería, y el cóctel «Strawberry Fields» estará disponible en Punch Room Barcelona del 9 de mayo al 15 de junio. Con su reputación internacionalmente reconocida, Punch Room Barcelona continúa siendo uno de los destinos favoritos para los aficionados a la coctelería en la ciudad.
