El 23 de abril por Sant Jordi El Palace Barcelona se convierte en una experiencia única, donde la literatura, la gastronomía y la solidaridad se dan cita en un ambiente exclusivo. Para aquellos que deseen disfrutar de un Sant Jordi diferente, el hotel ofrece una serie de experiencias gastronómicas pensadas para deleitar todos los sentidos.
En su exclusivo Rooftop Garden, los comensales podrán disfrutar de un menú especial que celebra la esencia de esta festividad. Entre los platos destacados se encuentran el Pan de Sant Jordi, las Láminas de bacalao con habas tiernas, la Croqueta de escudella, y el Suquet de rape, gamba y su picada.

La misma propuesta gastronómica está disponible también en el majestuoso Hall del hotel, proporcionando una atmósfera elegante y acogedora para disfrutar de un día lleno de historia y tradición. Además, entre las 16:00 y las 19:00 horas, El Palace ofrece su clásico Afternoon Tea, acompañado de música de piano en vivo y una copa de cava, para quienes prefieren una celebración más íntima y relajada.
Por otro lado, Amar Barcelona, la brasserie de lujo dirigida por el chef Rafa Zafra, se presenta como el espacio ideal para celebrar Sant Jordi en pareja. Con un menú inspirado en la cocina catalana tradicional, el restaurante fusiona el amor por los productos del mar con los guiños a los clásicos del Ritz de Barcelona, todo ello en un entorno exclusivo y sofisticado.
La jornada de Sant Jordi en El Palace Barcelona no se limita solo a la gastronomía, ya que también se adentra en el universo literario. La Sala Cugat del hotel acogerá, de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00, la firma de libros de Jesús Terrés.

En esta ocasión, Terrés presenta su última obra, “Vivir sin miedo”, un recopilatorio de relatos que rinden homenaje a la belleza de las cosas sencillas y a la vida misma. El escritor, conocido por sus crónicas y relatos de viajes, hará las delicias de los amantes de la literatura en un acto que se convierte en un punto de encuentro para los intelectuales y amantes de las letras.
Siguiendo con el espíritu de la festividad, El Palace Barcelona refuerza su compromiso social a través de un gesto solidario que involucra a todos sus visitantes. Durante el día de Sant Jordi, las clientas que acudan a disfrutar de las propuestas gastronómicas o el Afternoon Tea, así como las empleadas del hotel, recibirán una rosa muy especial en forma de pulsera solidaria de Pulseras Candela, cuya recaudación se destina a la investigación del cáncer infantil en el Hospital Sant Joan de Déu. Estas pulseras, tejidas a mano por familias de niños y adolescentes con cáncer, ofrecen una oportunidad única para colaborar con una causa tan importante y cercana.
Además, en las habitaciones del hotel, los huéspedes encontrarán una rosa de la Asociación Mil y un Sueños, una organización que trabaja con niños y niñas con enfermedades graves, ayudándoles a superar su enfermedad a través de experiencias y vivencias únicas.

Para aquellos que no tienen suficiente con un solo día de Sant Jordi, El Palace Barcelona ha organizado un evento exclusivo el 24 de abril, en el que los asistentes podrán disfrutar de una experiencia literaria acompañada de cava. Cava and Writing Celebration será un taller único en el que, bajo la dirección de Dr. Wendy Hunter, licenciada en Berkeley, los participantes trabajarán tres poemas mientras degustan tres variedades de cava de Cava Jaume Giró i Giró.
La experiencia, que se celebrará en la Sala Cugat, combinará la poesía con la burbujeante frescura del cava, creando un ambiente perfecto para los amantes de la literatura y la cultura del vino. Este taller, que se impartirá en inglés, contará con la presencia de Jaume Giró i Giró, propietario del cava, y Frank Merten, Conde de la región, quienes guiarán a los participantes a través de la experiencia. Los tickets para el evento pueden adquirirse a través de Fever Up a un precio de 39€.