Cada vez son más los adeptos a San Valentín y celebrar esta fecha se convierte en un rito que conlleva compartir regalar y disfrutar. El 14 de febrero es el día en el que se celebra el amor, y también la amistad ya que desde sus inicios la festividad de origen católico, surgió en contraposición a las festividades paganas de los romanos incorporando las ideas de amor, fraternidad y amistad.
Pasar este día, o un momento de él, en pareja o amigos significa disfrutar de experiencias con quienes queremos y por eso el plan tiene que ser perfecto. En este sentido en Barcelona son numerosas las ofertas que giran entorno a este día donde la gastronomía es la gran protagonista, por eso citamos 5 de los planes más tops en la capital catalana:
1. Estancia de lujo en un 5 estrellas con gastronomía Michelín.
El hotel Ohla Eixample 5* propone un pack San Valentín que incluye alojamiento con desayuno buffet, cena con el menú de San Valentín en Xerta Restaurant, bañera romántica y cava en la habitación para brindar por una noche íntima.
Fran López, al frente de los fogones del Xerta Restaurant y el Xerta Tapas Bar, junto a su hermano Quim López, director de Villa Retiro Grup, fueron pioneros en traer a Barcelona productos típicos del Delta de l’Ebre, además de otros productos de la gastronomía típica de su tierra.
Para este día tanto el Ohla como Xerta propone dos opciones: Degustar del Menú San Valentín en el Xerta Restaurant por 85€, o degustar del Pack San Valentín que incluye alojamiento, desayuno, botella de cava, menú San Valentín al precio de 235€ por persona ó 470€ por pareja.
2. Barcelona o París, ¿cuál es la verdadera ciudad del amor?
Los hoteles de Barcelona y París del Grupo Derby Hotels Collection proponen menús especiales para el Día de los Enamorados.
En Barcelona la oferta viene por partida doble con la Terraza del Claris y el hotel Granados 83. En la Terraza del Claris, el único restaurante de la ciudad con formato terraza abierto durante todo el año, el menú de San Valentín se compone de tartar de dorada salvaje, avellanas y pomelo rosa; lombarda y remolacha, ostras, caviar y oporto; caballa marinada, endivias anisadas y navajas a la bullabesa; cordero lechal, queso y manzana; corazón de naranja sanguina y cava rosado; y para finalizar pasión de calabaza, yogur y açai. El menú se podrá degustar Del 14 al 17 de febrero por 80€ ¡con maridaje incluido!
Por su parte, el hotel Granados 83 de Barcelona apuesta por un menú inspirado en citas de la literatura universal. Con oferta única para el 14 de febrero, Lope de Vega, Antoine de Saint-Exupéry, Aristóteles y Virgilio acompañarán los platos de las parejas. Además de un detalle floral y una copa de cava de bienvenida con aperitivo, los comensales podrán disfrutar de tres entrantes para compartir, un segundo plato a elegir y un postre por tan sólo 35 euros.
3. Para el amor siempre nos quedará París.
Para una escapada a París, la ciudad del amor, el hotel Banke ofrece un amplio y variado menú degustación por 95€, sin bebidas incluidas. De aperitivo una ostra especial nº3, caviar de limón y ponzu; de entrantes foie gras de canard salteado; gelée de champagne; rábano de daikon a la rosa; y reducción de balsámico a las especies; de pescado vieiras al estilo pot au feu y verduritas en cocción lenta; manzanas poché en bruneoise y sorbete; ternera en cocción lenta; canelones de setas y salsa de trufa; de postres crocante de chocolate blanco y almendras caramelizadas; compota de piña y jengibre confitado; y bizcocho a la almendra; y por último unos dulces como la tartalette de pomelo y vainilla; nubes a la rosa y macaron a la granada.
4. Be healthy, be vegan con Flax & Kale y Signature Spa.
El primer Spa Vegano de lujo en nuestro país y la todo nutritiva, deliciosa y saludable cocina de Teresa Carles se unen para traernos uno de los planes más perfectos para San Valentín. Ambos se unen para ofrecer una novedosa propuesta en la que encontramos masaje con productos orgánicos y veganos, recorrer el circuito de aguas de las instalaciones de Signature Spa en el Yurbban y degustar de una propuesta gastronómica 100% plant-based y gluten free. Breakfast, brunch, lunch o dinner en compañía o con pareja los precios van desde los 65€ a los 210€ en función del pack que se elija.
5. Cena romántica a la luz de Veraz o party anti San Valentín.
El Bar Veraz, restaurante del hotel The Barcelona EDITION, ha preparado una velada hecha especialmente para enamorados, con un menú de cena romántica que estará acompañado de suave música en directo. La propuesta, pensada para disfrutar en pareja, se compone de platos para compartir y tiene un precio de 50€, con los vinos aparte.
Unos metros más abajo de este lugar, en Cabaret Barcelona se dará una fiesta que rompe con los tópicos de este día. La propuesta se centra en celebrar cualquier tipo de amor poderoso: individual, colectivo, platónico… de todo menos el romántico clásico de pareja feliz. El Cabaret propone disfrutar de una velada de lo más divertida, pasándolo bien con amigos, novios, amantes o cualquier otra persona que nos haga felices.
Esta cena, por 80€ sin bebidas incluidas, está compuesta por seis platos, siguiendo la estructura por colores que caracteriza el menú del Cabaret. El guiño anti San Valentín lo encontramos especialmente en el postre, que el chef ha llamado Corazón Roto y también tiene un toque afrodisíaco por el chocolate blanco, el coco y la frambuesa.
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